prty

roland_1212


Beertaster's and Kyiv lover journal


Привет! MY LJ GUIDE
prty
roland_1212
Этот пост всегда вверху!


f r i e n d s o n l y , c o m m e n t 2 b e a d d e d

Для тех, кто добавил меня в друзья, ребята, пожалуйста, представьтесь, и напишите, знакомы мы или нет, все комменты скринятся.


free counters

Рейтинг блогов
Tags:

Пивные новости. В Ирландии выпущен лимитированный Guinness 1759
prty
roland_1212

Originally published at Блог Пивного Дегустатора (Beertaster) - Актуально о пиве. Please leave any comments there.

guinness

Guinness поддался общемировой тенденции среди крупных игроков пивного рынка и решил выпустить свое пиво класса ультрапремиум. Пиво сваренное из традиционного пивного солода с добавлением окуренного солода, из которого делаются островные single malt виски.

Запущенный в период осеннезимних праздников, Guinness 1759 стал первым релизом в линейке премиум. Тираж партии не много не мало: 90 000 бутылок.

Стоимость за бутылку объемом 0,75 установлена в размере 35 Долларов США.

Релиз состоится в США в Ноябре, уже сейчас можно сделать заказ на ReserveBar.com

просмотров:0

Пивные новости. Коллаборация Brew Dog и Weihenstephan
prty
roland_1212

Originally published at Блог Пивного Дегустатора (Beertaster) - Актуально о пиве. Please leave any comments there.

9ac4a54172bd3a2e6f497fb78cec100f_65777Совсем недавно мир крафтового пива пополнился очередным совместным, или как это принято говорить в мире крафтовых пивоваров — коллаборационным пивом при участии самой быстро растущей Британской крафовой пивоварни Brew Dog и самой старой официальной пивоварни в мире — Weihenstephan.

Продуктом совместной варки стал India Pale Weizen, тут нет ничего странного, ведь 80% продаж немцев из Фрайзинга составляют продажи пшеничного пива Weihenstephan Weissbier, а локомотивом и лидером продаж пивоварни из Шотландского Эллона является Punk IPA.

Больше о коллаборации читайте в блоге Брюдога,а также пересмотрите мою публикацию о посещении самой старой пивоварни  в мире : Weihenstephan представителями Украинского Обьединения Пивных Сомелье.

India Pale Weizen от Brew Dog и Weihenstephan появится в Киеве в начале Декабря.

А если вам повезло, и вы находитесь в Великобритании или собираетесь туда на викенд, то просто держите в голове: India Pale Weizen от Brew Dog и Weihenstephan вы сможете попробовать с 31 октября во всех UK Brew Dog пабах.

просмотров:189

Пивные Новости. Первый Мишленовский пивной ресторан в США
prty
roland_1212

Originally published at Блог Пивного Дегустатора (Beertaster) - Актуально о пиве. Please leave any comments there.

CoverStory-Hip-Hops-Peter-de-Seve-690-942Свежая обложка Ньюйоркера выглядит не иначе как тонкий троллинг винных любителей, тех самых которые не могут понять как можно заплаить за бутылку пива больше 25 гривен. Обложка Ньюйоркера посвящена первому в мире ресторану, получившим Мишленовскую звезду, в котором не продается вино. В нем даже не продается крепкий алкоголь.

Наша редакция спешит поздравить ресторан Luksus, что находится в Бруклине с почином.

Полное ревью и отзывы посетителей можете прочитать по ссылке.

http://www.newyorker.com/culture/culture-desk/cover-story-2014-11-03

в догонку еще пару ссылок:

http://www.luksusnyc.com/

http://instagram.com/luksus_nyc

просмотров:0

Stone Brewery построит новую пивоварню на Восточном побережье.
prty
roland_1212

Originally published at Блог Пивного Дегустатора (Beertaster) - Актуально о пиве. Please leave any comments there.

Project Stone 2014-09-08.psd

Stone Brewing Co. планирует вложить 74 миллиона долларов в строительство новой пивоварни в Ричмонде, штат Вирджиня. Новая пивоварня призвана покрыть восточное побережье США.

В проект пивоварни входит сама пивоварня, линия упаковки, ресторан для туристов, магазин. Открытие пивоварни запланировано на конец 2015-го года — начало 2016.

Напомню, что это второе сообщение о расширении пивоварни Stone Brewery, ранее в этом году стало известно, что Stone Brewery будет первой Американской крафтовой пивоварней, которая откроет свое производство в Европе, а именно в Берлине, Германия.

просмотров:108

Collider Brewery на Городском Празднике Еды
prty
roland_1212

Originally published at Блог Пивного Дегустатора (Beertaster) - Актуально о пиве. Please leave any comments there.

10599421_383098331848015_2138957158896326714_n

 

В эти выходные состоялся очередной Фестиваль Уличной Еды в новом формате — Городской Праздник Еды. Накануне организаторы праздника во главе с Ромой Тугашевым — человеком, благодаря которому наш город приобрел такой шикарный спот пригласил команду Collider Brewery осуществить «показательную» варку пива и пообщаться с посетителями фестиваля о крафтовом пиве.

Мы недолго думая, согласились, и в воскресенье приехали на фестиваль предварительно достав из подвала несколько литров свежесваренного Collider Citra Lager, сваренный на солоде Bohemian pilsner от Weyermann, с охмелением хмелем Citra, которому на данный момент уже месяц.

Им мы угощали всех проявлявших правильный интерес к пиву, а учитывая, что это был наш самыйпервый лагер, мнение людей было чуть более чем важным.

День прошел быстро, и мы встретили много знакомых и друзей, а главное вкусили позитивную атмосферу Городского Праздника еды. Что же, будем готовится к следующим фестивалям с новым пивом, в серьезном количестве.

А пока выложу рецепт нашего Citrta Lager

Read the rest of this entry »


Набор на учебный курс “Пивной сомелье” 18-19 октября
prty
roland_1212

Originally published at Блог Пивного Дегустатора (Beertaster) - Актуально о пиве. Please leave any comments there.

78e4c88ec98e0528d8a02708f8d6500a

Друзья, мы рады сообщить вам о новом наборе на учебный курс “Пивной сомелье”. Ведь наша квалификация продолжает повышаться! Несколько преподавателей Украинского объединения пивных сомелье, прошли специализированное обучение в одной из лучших пивных школ мира, знаменитой London Beer Academy. И это значит, что наш курс стал еще интереснее и насыщеннее.

Сертифицированный курс «Пивной сомелье» отвечает всем требованиям, предъявляемым к пивным сомелье в Европе, Великобритании и США. Обучаясь на курсе «Пивной сомелье», вы узнаете из чего варят пиво, какие бывают виды пива, как происходит дегустация пива, научитесь распознавать наличие дефектов в пиве и соответствие его органолептических характеристик, заявленному стилю. Также, в наш курс «Пивной сомелье» входит программа по сочетанию пива с едой – мясными блюдами, овощами, сырами, десертами etc. Кроме прочего, в рамках учебного курса «Пивной сомелье», мы научим вас выбирать правильный бокал, соответствующий стилю пива, правильно наливать пиво и подавать его гостям. Расскажем о традициях пивоварения в различных регионах мира и о современных тенденциях развития мира пива. Также, обучаясь на курсе «Пивной сомелье» вы сможете принять участие в процессе варки пива и лично приобщиться к магическому миру превращения зерна в хмельной напиток.

Базовый учебный курс «Пивной сомелье» включает в себя 12 учебных часов. Обращаем ваше внимание, что сертификационный экзамен не входит в учебный курс и проходит отдельно!

Цена учебного курса составляет 2000 грн, сертификационный экзамен оплачивается отдельно.

Подробнее об учебном курсе «Пивной сомелье» можно узнать по электронной почте (info@beerleague.com.ua) или телефону 093-198-4343

просмотров:0

02.09.2014 Goodwine: Дегустация Nogne O с главным пивоваром Kjetil Jikiun
prty
roland_1212

Originally published at Блог Пивного Дегустатора (Beertaster) - Актуально о пиве. Please leave any comments there.

12278_778230448894662_7718739137901027054_n

Продолжаем транслировать вам наше безумное увлечение крафтовым пивом и приглашаем на дегустацию с участием человека-легенды. Кьетил Йикиун – именно так зовут культового пивовара, создавшего пиво-символ норвежского крафтового пивоварения Nogne-O. Приглашаем вас в его компании продегустировать несколько сортов пива, представленных в Good Wine.

И даже если вы не запомните имя этого харизматичного и страстно любящего свое дело человека, то уж точно не сможете забыть то, что попробовали.

Дегустация с главными пивоваром Норвежской крафтовой пивоварни Nogne O  Kjetil Jikiun в рамках пивного фестиваля Goodwine состоится 2 Сентября 2014 в 19-00 на мезонине магазина Goodwine.

О билетах на событие лучше позаботиться заранее.

Ссылка на событие в Facebook

просмотров:9

Пиво в Берлине. Мини пивоварня Hausbrauerei ESCHENBRÄU
prty
roland_1212

Originally published at Блог Пивного Дегустатора (Beertaster) - Актуально о пиве. Please leave any comments there.

20140803-IMG_5812

Посетив в этом году Берлинскую пивную милю, я имел неосторожность второй раз в жизни прогуляться по Берлину, тем самым влюбившись в этот город по-настоящему, всерьез и надолго. Естественно, посещение фестиваля означает также посещение интересных местяков, о следующем, мне рассказал местный житель, с которым мы разговорились потягивая пиво от Stone Brewery на стенде с крафтовым пивом. Он мне дал множество хороших советов, большинство из которых действительно помогли.

Итак знакомтесь с местом №1 —  Hausbrauerei ESCHENBRÄU — достаточно новая минипивоварня в одном из полуспальных районов Берлина — Веддинге (Wedding). Тут варят далеко не самое вкусное пиво, которое мне удавалось пробовать, более того, идти туда для того, чтобы попробовать пиво однозначно не стоит. Зато само место располагает к себе очень сильно! Представьте, идете себе по не самому благополучному району (с виду) на лавках молодежь неспеша покуривает травку, туда-сюда снуют арабы, ты сворачиваешь во двор, и бац, попадаешь в приятнейший биргартен Hausbrauerei ESCHENBRÄU.

Посетить Hausbrauerei ESCHENBRÄU стоит ради того, чтобы погрузиться в атмосферу спокойного Берлина, а еще потому что через пару кварталов, в пешей доступности нас ждет место №2 о котором я напишу чуть позже, в которое стоит сходить непременно, а пока запишите адрес Hausbrauerei ESCHENBRÄU:

ESCHENBRÄU
Triftstr. 67 · 13353 Berlin
Tel. 030 / 462 68 37
0162 / 493 19 15

Ближайшая станция метро Wedding, всего в 5 станциях от Friedrichstr. Bhf 

просмотров:369


Новый BrewDog паб открылся в южной части Лондона
prty
roland_1212

Originally published at Блог Пивного Дегустатора (Beertaster) - Актуально о пиве. Please leave any comments there.

Brewdog-640x426

Четвертый Лондонский BrewDog паб открылся в Южной части Лондона недалеко от станции Clapham Junction.

Напомню, что остальные пабы находятся в Camden Town, Shepherd’s Bush и Shoreditch.

Судя по фотографиям с официального сайта BrewDog интерьер выполнен как обычно в хипстерском минимализме, традиционно на розливе будет как пиво от BrewDog, так и гостевые сорта.

Больше фото и текста на официальном сайте -

http://www.brewdog.com/blog-article/brewdog-clapham-junction-is-here-well-almost

просмотров:0

?

Log in